Newsletter settembre

Settembre è alle porte e si riparte con un sacco di appuntamenti in Friuli e in altre città in Italia. – Giovedì 5 e Venerdì 6 Settembre sarò a Milano per due serate imperdibili: un menù vegetale assieme alle amiche di @altatto_  presso AlTattoBistrot in via Comune Antico, 15.- Martedi 10 Settembre si terrà il primo dei quattro appuntamenti “Cibo e Salute”. Corso di cucina con la partecipazione del Dott. Paolo Callegari presso Villa D’Andrea a Rauscedo (Pn)- Giovedì 12 Settembre preparerò alcuni assaggi assieme a Sara Cazzitti della pasticceria @dolceninaconfetteria per un aperitivo sfizioso in via Cavour, 10 ad Arba (Pn)- Sabato 14 e Domenica 15 Settembre due giorni di corsi sulle fermentazioni con la straordinaria partecipazione di @vailaticantafulvio , insegnante presso la scuola di cucina internazionale Alma e con alle spalle esperienze lavorative al ristorante Le Calandre dello Chef Massimiliano Alajmo e al ristorante Noma di Copenaghen. Location da definire (in Friuli).- Lunedì 16 Settembre sarò @ALMA_scuola_cucina dove terrò una lezione sulla cucina vegetale agli studenti del corso superiore di cucina. Sempre un piacere rivedere vecchi colleghi e amici a Colorno!- Mercoledì 18 Settembre sarò a Parma per festeggiare Antonella e Mimmo e il primo anno d’apertura del loro ristorante @apritisesamoparma con un menù tutto speciale.
In arrivo altre serate e altri eventi, tra cui il mio amato #progettoagricucina Per informazioni compila il form che trovi sul sito www.davidelarise.com
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A presto!

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